PROSECCO CARTIZZE Valdobbiadene D.O.C.G. SUPERIEUR TANORE

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Description

VALDOBBIADENE SUPERIORE DI CARTIZZE DOCG DRY

Cartizze est l’expression ultime du Prosecco de Valdobbiadene. Prosecco rare et précieux. Produit à partir des vignobles de la petite colline de la cave Tanorè, il représente l’excellence du prosecco italien. Les qualités caractéristiques du Prosecco de Valdobbiadene sont renforcées, en raison du microclimat spécial et de la composition unique du sol où il est cultivé. Cette zone a été classée patrimoine mondial de l’UNESCO en juillet 2019. Les vendanges se font exclusivement à la main.

Appellation: Valdobbiadene Superiore di Cartizze DOCG Dry

Cépage: Glera

Couleur: jaune paille, reflets verdâtres, perlage le plus fin, mousse souple.

Arôme: Frais et panaché, notes de poire, de miel, de fleurs d’acacia, de feuilles de sauge.

Saveur: ronde avec une saveur équilibrée

Alcool: 11 Vol

Sucre: 24 gr / lt

Accompagnements :

C’est le vin de la joie  par excellence, adapté à toute occasion festive. Termine joyeusement tout repas avec des gâteaux cuits au four et des fruits secs, suscite des discussions et dynamise les amitiés. Idéal pour les fêtes de fin d’année.

Température de service: 6-8 ° C

 

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