Description
Ce Refosco correspond à un magnifique rubis dans votre verre. Il
caressera délicatement votre palais et sera toujours un plaisir à déguster.
Catégorie : Vin rouge
Région : FRIOUL
Cépage : REFOSCO DAL PEDUNCOLO ROSSO 100%
Vignobles :
Sol : pierreux, typique des Graves du Frioul
Exposition :
Plantation du vignoble en plaine, altitude 56 mètres
Récolte : manuelle, première quinzaine d’octobre
Rendement à l’hectare :
Type de culture : raisonnée
CARACTERISTIQUES ORGANOLEPTIQUES
Couleur : rubis lumineux
Bouquet : parfum gracieux de baies rouges, roselline et cerises
Bouche : gorge savoureuse, frais
Affinage : en bouteilles
Gradation alcoolique : 12,5 % Vol
Sucres : 1,5 gr/lt
Température de service : 16-18 °C
Durée de garde : 5-6 ans
Idées d’accompagnement :
Indiqué avec des plats de viandes rouges, les volailles, les plats froids et les bouillis, un
plateau de charcuteries et des fromages à pâtes dures et les spare ribs.
Fiche technique à télécharger → PITARS REFOSCO DAL PEDUNCOLO ROSSO
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